Grupa CAEN 56 | Restaurante şi alte activităţi de servicii de alimentaţie

Grupa CAEN I Grupa CAEN 561 Grupa CAEN 562 Grupa CAEN 563

---

Această diviziune include activităţi de servire a mâncării şi băuturii, furnizarea demese complete sau de băuturi destinate consumului imediat, fie în restaurante tradiţionale sauîn restaurante cu auto-servire, fie la standuri permanente sau temporare, cu sau fără scaune. Determinant este faptul că mâncărurile sunt oferite pentru consumul imediat, şi nu tipul de unitate care le asigură. Este exclusă pregătirea mâncărurilor ce nu sunt destinate consumului imediat sau pregătirea hranei considerate a nu constitui o masă (vezi diviziunile 10: Industria alimentară şi 11: Fabricarea băuturilor). Este exclusă, de asemenea, vânzarea de alimente care nu sunt fabricate cu surse proprii, care nu se consideră a fi o masă sau a meselor care nu sunt destinate consumului imediat (vezi secţiunea G: Comerţul cu ridicata şi cu amănuntul).